Свиняча вирізка в медовому соусі: кулінарна подорож з друзями

Уявіть собі кулінарну сцену, де солодкість меду зустрічається з насиченим смаком свинини, створюючи гармонію солодких і пікантних смаків. Медова свиняча вирізка – це рецепт, який поєднує традиції та інновації, ідеальне поєднання ретельно відібраних інгредієнтів та вишуканих технік. Цей рецепт, яким поділилися друзі, захоплені кулінарією, – це не просто страва, а й захопливий смаковий досвід. Століттями … Read more

Десерт «Наполеон» – це гарантований успіх.

Інгредієнти Для основи: 3 аркуші прямокутного листкового тіста (готового або домашнього) Цукрова пудра для карамелізації (за бажанням) Для дипломатичного крему (шантильї + кондитерський крем): 500 мл незбираного молока 4 яєчні жовтки 120 г цукру 40 г кукурудзяного крохмалю 1 пакетик ванілі або ½ стручка ванілі 250 мл свіжих збитих вершків 1 столова ложка цукрової пудри … Read more

Секрет печінки, щоб зробити її смачнішою!

Інгредієнти: 900 г яловичої печінки 150 г пшеничного борошна 2 яблука Сіль за смаком Чорний перець за смаком 3 цибулини 2-3 столові ложки рослинної олії 1/2 чайної ложки куркуми 1 чайна ложка паприки Приготування, крок за кроком дивіться решту на наступній сторінці

Яблучний оцет натщесерце: натуральний засіб, який покращить ваше щоденне самопочуття

Вступ: Все більше людей починають свій день з простого жесту: склянки теплої води з яблучним оцтом. Але що насправді відбувається з вашим організмом, якщо ви приймаєте цей натуральний засіб щоранку? Багатий на корисні властивості, яблучний оцет може покращити травлення, стимулювати обмін речовин та зміцнити імунну систему. У цій статті я крок за кроком розповім вам, … Read more

Домашні ньоккі, що тануть у роті, приготовані лише з 4 інгредієнтів

Дізнайтеся, як приготувати ідеальні домашні ньоккі, що тануть у роті, лише з 4 інгредієнтів. Рецепт простий і дуже легкий у приготуванні. Домашні ньоккі – ідеальний варіант для смачної страви на обід чи вечерю. І перш за все, прості, смачні та тануть у роті. Я також запропоную рецепт смачного італійського томатного соусу до ваших домашніх ньоккі. … Read more

Запечені чіпси з кабачків з травами та мигдальним борошном

Інгредієнти 2 середніх кабачка 2 яйця, злегка збиті 1/2 склянки тертого пармезану 1/2 склянки мигдалевого борошна 1 чайна ложка часникового порошку 1 чайна ложка італійської приправи 1/2 чайної ложки чорного перцю Кулінарний спрей або оливкова олія для змащування Інструкції див. наступну сторінку

Картопляна фокачча: рецепт, як вийти смачною та хрусткою в духовці

Картопляна фокачча – м’який і смачний варіант класичної фокаччі. Картопля в тісті робить його неймовірно м’яким, а правильне приготування забезпечує непереборний хрускіт. Інгредієнти: 500 г борошна 00 250 г картоплі (вареної та пюреної маси) 300 мл теплої води 50 мл оливкової олії першого віджиму (плюс додатково для поверхні) 10 г дрібної солі 1 чайна ложка … Read more

Паска з артишоками: рецепт варіанту лігурійської класики

інгредієнти ДЛЯ ПАСТИ МАТТА БОРОШНО ВИДУ 0 250 г ВОДОСПАД 150 мл ОЛИВКОВА ОЛІЯ ЕКСТРА ВІДЖИВО 2 склянки БРУДНИЙ 1 чашка ДЛЯ НАЧИНКИ ВАКЦИНА РІКОТА 250 г ТЕРТИЙ ПАРМЕЗАН 50 г ЦІЛІ АРТИШОКИ 8 ЯЙЦЕ 7 ЦИБУЛЯ ПЕРЕЛЕНА 1 МАЙОРАН за смаком ОЛИВКОВА ОЛІЯ ЕКСТРА ВІДЖИВО за смаком БРУДНИЙ за смаком ПЕРЕЦЬ за смаком дивіться … Read more

Шоколадний торт ганаш

Шоколадний торт ганаш🌟 🍽️ Побалуйте себе цим смачним шоколадним тортом ганаш! Насичений, вологий шоколадний торт, покритий оксамитовим ганашем, ідеально підходить для будь-якого свята чи Інгредієнти: Торт: 1 3/4 склянки борошна універсального призначення 🌾 2 склянки цукрового піску 3/4 чашки несолодкого какао-порошку 🍫 1 1/2 чайної ложки розпушувача 🥄 1 1/2 чайної ложки харчової соди 🥄 … Read more

Щотижня я готую Кварк Гугельгупф для духовки за 10 хвилин1 упаковку пудингу i

Інгредієнти 3 яйця 120 г цукру 50 мл олії Порошок кориці 2 столові ложки какао-порошку 100 мл молока 300 г борошна 1 пачка дріжджів Для сирної начинки 500 г кварку 4 столові ложки цукру 1 пачка ванільного цукру 1 упаковка пудингу зі смаком ванілі 150 мл молока Приготування: дивіться продовження на наступній сторінці