Процедура:
Розігрійте духовку до 180°C (статичний режим).
Змішайте вівсянку та воду в мисці. Дайте йому постояти 5-10 хвилин, щоб він розм’як.
Додайте розім’ятий банан, терті яблука (зі шкіркою), родзинки та сушену журавлину.
Все добре перемішайте, доки не отримаєте компактну та вологу суміш.
Вилийте суміш у форми для мафінів (вистелені пергаментним папером або злегка змащені маслом).
Випікайте 25-30 хвилин, доки верхівка кексів не стане золотисто-коричневою.
