Приготування
Як приготувати шоколадно-апельсиновий торт з 12 ложками?
Розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі та дайте йому охолонути. Розбийте яйця у високу миску та збийте їх з цукром за допомогою електричного міксера до утворення піни. Це займе кілька хвилин. Додавайте борошно по кілька столових ложок за раз: наступну ложку додавайте лише тоді, коли попередня добре змішається з тістом. Вливайте молоко та олію між кожною столовою ложкою борошна. Додайте терту апельсинову цедру. Нарешті, додайте розпушувач. Перемішайте востаннє.
Розігрійте духовку до 180°C (350°F). Змастіть та посипте борошном форму для запікання діаметром 22 см. Вилийте суміш, додайте охолоджений шоколад та перемішайте лопаткою. Випікайте на нижній полиці духовки 40-45 хвилин. Вийміть шоколадно-апельсиновий торт з 12 ложками з духовки та дайте йому охолонути перед подачею.
