Тепер, коли всі інгредієнти готові, виконайте ці прості кроки, щоб приготувати 2 КАРТОПЛИНИ!:
КРОК 1: ВАРІТЬ КАРТОПЛЮ
У каструлю з киплячою водою покласти нарізану кубиками картоплю і трохи посолити.
Варіть картоплю на повільному вогні до м’якості. Після приготування помістіть їх у миску та відставте.
КРОК 2: ПІДГОТОВКА НАЧИНКИ
На сковороді розігрійте трохи олії і додайте дрібно нарізану цибулю.
Цибулю обсмажити до золотистого кольору і після обсмажування додати до відвареної картоплі.
Добре розімніть і перемішайте картоплю і цибулю.
Додайте в миску з картоплею свіжу петрушку і терту моцарелу.
Змішайте всі інгредієнти до отримання смачної та добре поєднаної начинки.
КРОК 3: ЗБІРАЙТЕ 2 КАРТОПЛИНИ!
Приготуйте коржі та викладіть їх на блюдо.
На першу коржик викласти приготовлену начинку.
Накрийте другою коржиком.
Посипте верх коржика ще тертою моцарелою.
КРОК 4: ПРИГОТУВАННЯ ТА ПОДАЧА
Розігрійте велику сковороду на середньому вогні.
Обсмажте 2 КАРТОПЛИНИ на розпеченій сковороді до золотистої скоринки і хрусткої скоринки з двох сторін.
Після обсмажування наріжте їх трикутниками.
Подавайте з любов’ю, насолоджуючись кожним шматочком, повним смаку та чарівності.
ЗАСТОСУВАННЯ
Продовжити на наступній сторінці..
