Багато людей викидають цілком якісну їжу лише тому, що минув зазначений термін придатності. Однак ці дати часто стосуються якості, а не безпеки. Фактично, Міністерство сільського господарства США стверджує, що, за винятком дитячих сумішей, терміни придатності не є обов’язковими і не обов’язково означають, що їжа погана. Ось 20 продуктів, які можна безпечно вживати після закінчення терміну придатності, якщо вони виглядають, пахнуть і мають гарний смак.
1. Яйця
Охолоджені яйця можуть залишатися придатними протягом 3–5 тижнів після закінчення терміну придатності. Проведіть «тест на плавання» — якщо вони тонуть у воді, вони все ще свіжі.
2. Молоко
