Сльозотеча або свербіж очей
Чхання
Подражнення очей або навіть субкон’юнктивальні крововиливи (крововилив в очі)
Якщо у вас була чутливість до гістаміну або незрозумілі симптоми в очах, капуста може бути прихованим тригером.
4. Якщо у вас проблеми з нирками
Капуста містить щавлеву кислоту, яка може зв’язуватися з кальцієм і потенційно утворювати камені в нирках. Якщо у вас:
У минулому були камені в нирках
Живете із захворюванням нирок
…найкраще проконсультуватися з лікарем, перш ніж додавати капусту до свого раціону. Ретельна термічна обробка та вживання її в невеликих кількостях може допомогти зменшити ризик.
Заключні думки
Капуста може бути суперпродуктом для одних, але створює проблеми для інших. Якщо у вас є захворювання щитовидної залози, чутливе травлення, алергічні симптоми або проблеми з нирками, важливо прислухатися до свого організму та ставитися до капусти з обережністю.
Для більшості людей помірне споживання капусти та її усвідомлене приготування дозволить отримати користь без недоліків. Як і у всьому в харчуванні, баланс – це все.