інгредієнти:
Для фокаччі
350 г борошна
50 мл олії
120 мл холодної води
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка розпушувача
250 г вершкового сиру
Для фарбування:
Пресований часник
масло
Трави за смаком
підготовка
Спочатку просійте борошно у велику миску, додайте сіль, дріжджі, олію та холодну воду та вимішуйте все, поки не вийде однорідне тісто.
Відривайте шматочки і розкачайте їх у печиво.
Потім в середину викласти вершковий сир, закрити тісто і сформувати кулю.
Потім знову розкачати і обсмажити з двох сторін до золотистої скоринки.
Тепер після приготування змастіть поверхню оливковою олією, попередньо змішаною з подрібненим часником і ароматними травами. Насолоджуйтеся їжею
Друзі, якщо вам сподобався рецепт, залишайте коментарі!
