Кориця, яку колись вважали ціннішою за золото, зараз відома своїми численними лікувальними властивостями. Використовувалася єгиптянами близько чотирьох тисяч років для своїх кулінарних, ароматичних та лікувальних властивостей, а також для муміфікації, ця спеція пережила століття як потужний природний засіб.
Кориця, яку переважно видобувають з кори, має особливий смак та аромат завдяки своїм унікальним активним сполукам. Багата на поліфеноли, потужні антиоксиданти, ці сполуки надають кориці її протизапальні та антимікробні властивості. Давайте разом дізнаємося, чому вам слід пити чай з корицею щодня.
Регулює рівень глюкози в крові
Кориця особливо ефективна в регулюванні рівня цукру в крові, пропонуючи значну користь людям з діабетом 2 типу. Дослідження на людях підтвердили її вплив на рівень цукру в крові, хоча потрібні додаткові дослідження. Вона підвищує чутливість до інсуліну, тим самим сприяючи кращому засвоєнню глюкози клітинами. Крім того, кориця впливає на травні ферменти, ускладнюючи та уповільнюючи перетравлення вуглеводів, тим самим затримуючи їх всмоктування в кров. Нарешті, деякі сполуки в кориці імітують дію інсуліну, що ще більше сприяє її регуляторній ефективності щодо рівня цукру в крові.
Антибактеріальні, противірусні та протигрибкові властивості
Як відхаркувальний засіб, кориця допомагає розчиняти слиз у легенях та носі під час нападів хвороби. Вона бореться з різними інфекціями, пригнічує ріст певних бактерій, таких як сальмонела, та ефективно лікує респіраторні інфекції, спричинені грибками. Коли людина жує паличку кориці, ефірна олія, що вивільняється, допомагає знищувати бактерії, усувати неприємний запах з рота та запобігати карієсу. Як антисептик, кориця ефективна проти певних бактерій та грибків, як місцево, так і в роті.
Полегшує проблеми з травленням
Кориця стимулює апетит та покращує травлення. Як вітрогінний засіб, вона допомагає вивільняти гази, розслаблюючи м’язи живота, зменшуючи здуття живота. Завдяки своїм спазмолітичним властивостям вона розслабляє гладкі м’язи травного тракту, мінімізуючи потенційний дискомфорт. Якщо ви відчуваєте ці симптоми, кориця може бути чудовим союзником.
Полегшує симптоми дисменореї
Кориця діє як засіб для полегшення менструації та проти дисменореї. Як еменогог, кориця сприяє менструальному кровообігу, збільшуючи кровообіг у ділянках малого тазу та матки, що може бути корисним у випадках аменореї (відсутність менструації з причин, відмінних від вагітності). Однак, потрібна обережність через її здатність сильно стимулювати менструальний кровообіг. Як засіб проти дисменореї, кориця допомагає полегшити менструальний біль.
Профілактика серцево-судинних захворювань
Кориця відіграє захисну роль проти серцево-судинних захворювань, знижуючи рівень холестерину в крові, знижуючи рівень тригліцеридів, регулюючи артеріальний тиск та стабілізуючи рівень цукру в крові. Ефективність кориці в цих областях була підтверджена в дослідженнях у пробірках, на лабораторних тваринах та людях. Незважаючи на ці докази, рекомендується проконсультуватися з лікарем, перш ніж додавати корицю до свого раціону, особливо якщо ви вже приймаєте ліки або дотримуєтеся певної дієти.
Продовження на наступній сторінці
