Інгредієнти:
500 г пшеничного борошна
200 мл теплої води
1 десертна ложка солі
1 столова ложка олії
1 столова ложка бренді або білого оцту
Олія для смаження
Спосіб приготування
Помістіть борошно, олію та оцет у миску.
Перемішайте, додавши води (за бажанням).
Вимісити до однорідності (не жорсткої).
Дайте йому відпочити.
Тісто розрізати навпіл, дуже тонко розкачати і нарізати квадратиками, начинити, закрити і обсмажити.
