Персиковий пиріг
Інгредієнти
Для начинки:
4 склянки нарізаних персиків (можна свіжих або консервованих, злити)
2 столові ложки цукру
1 щіпка мускатного горіха (за бажанням)
Для тіста:
½ склянки солоного масла (кімнатної температури)
1 стакан цукру
1 склянка пшеничного борошна
1 чайна ложка розпушувача
1 щіпка солі
1 велике яйце
1 чайна ложка ванільного екстракту
Спосіб приготування
Підготуйте персики:
Якщо використовуєте свіжі персики, очистіть їх від шкірки та наріжте скибочками.
У мисці змішайте персики з 2 столовими ложками цукру і дрібкою мускатного горіха. Дайте їм відпочити, поки ви готуєте тісто
Приготувати тісто:
дивіться продовження на наступній сторінці
