Інгредієнти:
°450 г (1 фунт) напівпісного яловичого фаршу
°1 пакетик цибулевого супу
°80 мл (1/3 склянки) простих панірувальних сухарів
°1 нарізана цибуля
°1 банка коричневого соусу
*Кроки
У мисці змішайте яловичий фарш із вмістом пакетика цибулевого супу, панірувальними сухарями та яйцем. Солимо також перчимо. Формування 4 котлет з підготовкою.
У великій сковороді розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Обсмажте яловичі котлети протягом 2-3 хвилин з кожного боку. Резерв на тарілці.
У тій же сковороді обсмажте цибулю і, за бажанням, гриби протягом 4-5 хвилин.
Додайте коричневий соус і доведіть до кипіння.
Додати котлети і тушкувати 8-10 хвилин на слабкому вогні.
Насолоджуйтесь!
