Приготування стейка може здатися простим процесом. Але це не так; для ідеального приготування потрібна пильна увага.
Збризніть м’ясо оливковою олією та рівномірно розподіліть її. Потім додайте сіль та перець з обох боків.
Обсмажте м’ясо на антипригарній сковороді, потім натріть маслом та зубчиком часнику.
Перекладіть м’ясо на тарілку та накрийте алюмінієвою фольгою.
Дайте постояти кілька хвилин, а потім подавайте.
