Інгредієнти:
250 г борошна
100 г вершкового масла
150 г меду
3 яйця
100 г цукру
1 пакетик розпушувача
1 чайна ложка кориці
1 щіпка солі
125 мл молока
100 г подрібнених волоських горіхів
Напрямки:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F). Форму для випічки змастити маслом і посипати борошном.
Розтопіть масло і мед разом на повільному вогні в маленькій каструлі, потім дайте трохи охолонути.
У великій мисці змішайте борошно, дріжджі, корицю, сіль і подрібнені горіхи.
В іншій мисці збийте яйця з цукром, поки суміш не стане білою. Додайте розтоплену масляно-медову суміш, потім молоко і добре перемішайте.
Поступово додайте сухі інгредієнти в рідку суміш до отримання однорідної пасти.
Вилийте тісто в підготовлену форму і розрівняйте поверхню.
Випікайте від 35 до 40 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Дайте охолонути, перш ніж розформовувати, і подавайте з гарніром з горіхів і меду за бажанням.
Час підготовки: 15 хвилин | Час приготування: 40 хвилин | Загальний час: 55 хвилин
