Інгредієнти:
– 3 натуральних йогурту
– 2 яйця
– 200 г цукру
– 250 г борошна
– 1 пакетик розпушувача
– 100 мл рослинного масла
– 1 чайна ложка екстракту ванілі
Інструкції:
1. Розігрійте духовку до 180°C.
2. У великій мисці збийте яйця з цукром до утворення піни.
3. Додайте йогурт, борошно, дріжджі, олію та ванільний екстракт. Добре перемішати.
4. Вилийте тісто у змащену маслом і посипану борошном форму.
5. Випікайте приблизно 35-40 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
6. Дайте охолонути, перш ніж розформовувати.
Примітки:
Посипте цукровою пудрою або подавайте з легким покриттям лимонної глазурі для додаткової насолоди.
