Інгредієнти:
Для основи:
1 яйце
50 г цукру
50 г борошна
40 мл олії
3 г розпушувача
Цедра лимона
Для лимонного мусу:
2 яйця
Сік 2 лимонів
50 г цукру
Цедра лимона
15 г вершкового масла
1 лист желатину (3 г)
200 мл несолодких збитих вершків
Для безе:
150 г цукру
50 г води
2 яйця
1 дрібка солі
Приготування:
Основа: Збийте яйця з цукром та цедрою лимона. Потім додайте олію, борошно та розпушувач.
Вилийте суміш у форму та випікайте при температурі 180°C (350°F) протягом 9 хвилин.
Щоб продовжити читання, прокрутіть униз та натисніть Далі 👇👇
