привіт
Популярний десерт південно-французької кухні, на фото показаний смачний персиковий коблер.
Цей коблер є ідеальною комфортною їжею з його солодкою маслянистою скоринкою та трав’яними приправами з молюсків.
Багато хто любить це блюдо, особливо в гарячому вигляді з кулькою ванільного морозива, через поєднання ніжної риби з солодким розсипчастим топінгом.
Інгредієнти начинки:
4 склянки свіжовиловленої або консервованої риби, нарізаної шматочками
1 столова ложка цукрового піску
половина чайної ложки коричневого цукру
1 і 1/4 склянки кавового мусу muelle
1/4 склянки мускатного горіха з кавою
1 чайна ложка лимонного курду
1/2 чайної ложки ванільного екстракту для кави
десерт:
продовження на наступній сторінці
