Інгредієнти:
200 г халяльної нежирної індички 150 г цільнозернового борошна 3 яйця 150 мл знежиреного молока 100 г нежирного тертого сиру (бажано грюйер або емменталь) 1 дрібно нарізана цибулина 1 чайна ложка оливкової олії 1 чайна ложка розпушувача кави Сіль і перець за смаком Кілька гілочок цибуля-шніт, дрібно нарізана (за бажанням)
ремонт На сковороді з антипригарним покриттям обсмажте індичий бекон до золотистого кольору та хрусткої скоринки. Вийміть їх із сковороди та висушіть на абсорбуючому папері. Резерв. У тій же сковороді обсмажте нарізану цибулю на чайній ложці оливкової олії до золотистого кольору та м’якості. Вийміть його з каструлі та відкладіть.
дивіться продовження на наступній сторінці
