Пиріжки з хрусткого здобного листкового тіста, наповнені оксамитовим насиченим кремом
Я хочу розпочати Новий рік з рецептом чогось особливого. Щось італійське. Те, що я просто ЛЮБЛЮ. Щось таке…яке слово є правильним?!?…Звичайно ДЕСЕРТ!!
І я маю на увазі не будь-який десерт, а хрустке, здобне листкове тісто, наповнене насиченим, грішно вершковим заварним кремом.
Це все, що я люблю (і потребую) у пекарні: смачно, як пальці оближеш (серйозно!), легко готується (я використовував заморожене листкове тісто, щоб це було легше), і ох так красиво.
продовження на наступній сторінці