Інгредієнти:
12 скибочок хліба
12 скибочок сиру
6 скибочок шинки
2 яйця
1/2 склянки молока
100 грам тертого сиру
Сіль за смаком
Інструкції:
Підготуйте духовку та деко: розігрійте духовку до 180°C (356°F). Форму для запікання злегка змастіть маслом.
Зберіть бутерброди: покладіть 6 скибочок хліба. Зверху на кожну скибочку покладіть шматочок сиру, потім шматочок шинки, потім ще один шматочок сиру. Накрийте скибочками хліба, що залишилися, щоб сформувати бутерброди.
Приготуйте яєчну суміш:
Змішайте в мисці яйця, молоко і дрібку солі.
Замочіть бутерброди: занурте кожен бутерброд у яєчну суміш, переконавшись, що обидві сторони добре покриті.
Помістіть у форму для запікання: помістіть змочені бутерброди в підготовлену форму для запікання. Зверху посипаємо тертим сиром.
Випікання: випікайте в попередньо розігрітій духовці 20 хвилин або доки сир не стане пухким і не стане золотисто-коричневим.
Подача: вийміть з духовки та трохи охолодіть перед подачею. Насолоджуйтесь плавленим сирним смаком