Курка по-міланськи! Інгредієнти: 600 г курячої грудки 150 г тертого сиру Панірувальні сухарі (за смаком) Сіль за смаком 1 велике яйце 200 г смажених помідорів Крок за кроком:
Я вперше роблю поло. Ви можете подати його спочатку, поки ви на сковороді. Однак у моєму випадку проблема полягає в тому, що ви віддаєте перевагу безпечнішому рішенню.
Приготуйте фрітто помодоро в паделі. Se non avete i pomodori fritti, come nel mio caso, potete far saltare il pomodoro schiacciato con uno spicchio d’aglio, un filo d’olio, salte e basilico. Накрийте каструлю кришкою і варіть на середньому вогні кожну хвилину.
Una volta pronti i petti impanati, li mettiamo su una teglia. Якщо ви хочете додати шар сальси помодоро, а потім підготувати її для вільного приготування.
Подавайте міланський при 180 градусах близько 10 хвилин або, нарешті, коли він повністю потемніє і стане золотистим.
Ed ecco qua! Ваше опитування в Мілані незабаром послужить цій меті. Це смачний і зручний варіант, який обов’язково з’явиться на вашому столі.
Spero che vi piaccia готуйте та смакуйте questo delizioso pollo alla milanese так само, як я! Бог!
