Цибуля та імбир – інгредієнти, відомі своїми унікальними властивостями для здоров’я. Завдяки багатству поживних речовин і природним цілющим властивостям вони можуть підтримати організм у боротьбі з хворобами, зміцнити імунітет і поліпшити самопочуття. У цій статті ви дізнаєтеся, як повною мірою використовувати потенціал цибулі та імбиру у своєму щоденному раціоні.
Цілющі властивості цибулі та імбиру
Цибуля – природний засіб для здоров’я
Цибуля – це скарбниця вітамінів і мінералів:
Вітамін С – підтримує імунітет.
Флавоноїди – мають протизапальні та антиоксидантні властивості.
Сполуки сірки – підтримують серцево-судинну систему та сприяють зниженню рівня холестерину.
Переваги регулярного вживання цибулі:
Підвищення імунітету.
Підтримка травлення.
Захист від бактеріальних і вірусних інфекцій.
Імбир – корінь здоров’я
Імбир відомий своїми сильними протизапальними та зігріваючими властивостями:
Гінгерол – речовина з болезаспокійливою та протизапальною дією.
Вітаміни групи В – підтримують нервову систему.
Магній і калій – підтримують роботу серця і м’язів.
Переваги споживання імбиру:
Полегшення проблем зі шлунком.
Підтримка втрати ваги.
Зменшення болю в суглобах і м’язах.
Рецепт загальнозміцнюючого напою з цибулею та імбиром
Примітки щодо кількості інгредієнтів
Цибуля ріпчаста 1 середня штука Нарізати кружальцями
Свіжий імбир 2-3 см кореня, тертого або нарізаного
Мед 1-2 чайні ложки за смаком
Лимонний сік 1 столова ложка Додає свіжості
Вода 500 мл Кип’ячена, тепла
Приготування:
Закип’ятіть воду в каструлі і додайте подрібнену цибулю і тертий імбир.
Варіть на повільному вогні 10 хвилин, потім відставте охолоджуватися на кілька хвилин.
Процідіть напій через ситечко.
Додайте мед і лимонний сік, ретельно перемішайте.
Як ввести в щоденний раціон цибулю та імбир?
Прості ідеї:
Додайте нарізану цибулю в салати, бутерброди або соуси.
Використовуйте імбир як спецію в чаях, супах, каррі або смузі.
Приготуйте домашні сиропи з цибулі та імбиру від застуди.
дивіться більше на наступній сторінці
