вступ
Печиво з вівсяних пластівців і яблук – ідеальне рішення, якщо ви шукаєте здорову, легку та енергійну їжу. Вони прості в приготуванні, без додавання цукру, а їх природна солодкість надається яблуками та родзинками. Вони ідеально підходять як швидкий сніданок, перекус протягом дня або ситна їжа навіть о 2 годині ночі!
Інгредієнти:
1 склянка вівсяних пластівців (бажано гірських)
1 велике яблуко (натерте на крупній тертці)
1 стиглий банан (розім’ятий виделкою)
1/4 склянки родзинок або нарізаних фініків (за бажанням)
1/4 склянки волоських горіхів або мигдалю (подрібнених)
1 чайна ложка кориці
1/2 чайної ложки розпушувача
Щіпка солі
2 столові ложки кокосової олії (розтопленої) або арахісового масла (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Приготування маси:
У мисці змішайте терте яблуко, пюре з банана та кокосове або арахісове масло (якщо використовується).
Додайте вівсяні пластівці, корицю, розпушувач, сіль, родзинки та горіхи. Ретельно перемішати до однорідності маси.
2. Формування печива:
З готової маси ложкою і руками сформувати печиво.
Викладіть їх на деко, застелене папером для випічки, злегка розрівнявши.
3. Випічка:
Розігрійте духовку до 180°C.
Випікайте печиво 15-20 хвилин до легкої рум’яності.
4. Охолодження:
Після випікання залиште печиво остигати на решітці.
Чому воно того варте?
Солодкість без цукру:
Природна солодкість походить від яблук, бананів і родзинок – без необхідності додавання цукру.
Насичення та енергія:
дивіться більше на наступній сторінці
