Дуже простий рецепт запеченої картоплі, її нарізають тонкими скибочками, приправляють спеціями і запікають до м’якості і золотистого кольору.
Інгредієнти:
6-8 картоплин 100 г розтопленого масла 1 столова ложка подрібненого часнику 6 столових ложок пармезану 1 чайна ложка солі 1/2 чайної ложки перцю 1 чайна ложка орегано Приготування У мисці змішайте розтоплене масло з пармезаном, часником, сіллю, перцем і орегано. Зробіть на картоплі надрізи і намажте їх приготовленою сумішшю, перекладіть у форму і запікайте при 180°C (360°F) 20 хвилин. Перевертаємо картоплю приготовленою сумішшю далі і варимо ще 15-20 хвилин.
