вступ
Картопля є одним з найбільш універсальних інгредієнтів на кухні і може здивувати вас своєю універсальністю. У цій статті ми покажемо вам, як приготувати смачну страву з двох картоплин, яка не тільки дешева, але й неймовірно смачна – точно краще класичної картоплі фрі! Простий рецепт, характерний смак і хрустка консистенція змушують вас полюбити цей рецепт з першого шматка.
Інгредієнти
2 картоплини середнього розміру
1 столова ложка оливкової олії
1 чайна ложка пшеничного борошна
1 чайна ложка меленого перцю (солодкого або гострого – за смаком)
Щіпка солі
Щіпка перцю
За бажанням: улюблені трави (наприклад, розмарин, чебрець)
Спосіб приготування
Приготування картоплі:
Картоплю очистіть і наріжте тонкими скибочками (приблизно 3-4 мм). Ви можете використовувати тертку або мандоліну, щоб отримати рівні шматочки.
Соління:
Перекласти скибочки в миску. Додайте оливкову олію, борошно, мелену паприку, сіль і перець. Ретельно перемішати, щоб кожна скибочка рівномірно покрилася спеціями.
дивіться більше на наступній сторінці
