Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте форму для випічки, застеливши її папером для випічки.
У мисці змішайте борошно, розпушувач і щіпку солі.
В окремій мисці збити масло і цукор до пишної маси. Додайте яйця, по одному, потім ванільний екстракт.
Поступово додайте в суміш сухі інгредієнти, акуратно перемішуючи до отримання однорідної маси.
Нарешті додайте молоко і перемішайте до однорідності.
Вилийте тісто у форму і випікайте приблизно 25-30 хвилин, поки паличка, вставлена в пиріг, не вийде сухою.
Після випічки дайте коржу охолонути, а потім розріжте його на шматочки.
Поради:
Якщо ви хочете збагатити смак, можете додати в тісто трохи кориці або тертої цедри лимона.
Десерт вийде ще смачніше, якщо безпосередньо перед подачею посипати його цукровою пудрою.
Замість молока можна використовувати натуральний йогурт, який зробить пиріг більш вологим.
FAQ:
дивіться продовження на наступній сторінці
