Знайте, що ви купуєте: куплену в магазині яловичину або яловичину, вирощену на фермі
🥩 Колір: яловичина в супермаркетах часто має світліший колір завдяки добавкам і консервантам, таким як пропілгаллат, які подовжують термін її зберігання.
🌍 Невизначене походження: м’ясо, куплене в магазині, може походити від різних сільськогосподарських тварин і навіть з інших країн (наприклад, Аргентина, Канада, Бразилія). Навіть якщо продукт має етикетку USDA, на ньому може бути напис «Зроблено в США», якщо він був там упакований.
дивіться продовження на наступній сторінці
