Більше інформації можна знайти на наступній сторінці
Почніть з приготування курячого філе. Курку можна відварити або запекти до готовності, а потім залишити остигати. Як тільки курка охолоне, наріжте її невеликими шматочками.
Відваріть моркву до м’якості. Дайте їм охолонути, а потім наріжте їх невеликими шматочками, напр. курка.
Що стосується яєць, варіть їх до твердості. Коли охолонуть, очистіть яйця. Відокремити жовтки від білків. Яєчні білки подрібніть і відкладіть.
У великій салатниці розімніть виделкою жовтки. До жовтків додати сіль, оливкову олію, крем-фреш і американську гірчицю. Змішайте ці інгредієнти до отримання однорідної кремоподібної заправки.
Мариновані огірки наріжте невеликими шматочками, такими ж за розміром, як курку і моркву.
Пучок кропу дрібно наріжте.
У миску із заправкою додати нарізану кубиками курку, варену моркву, яєчні білки та нарізані мариновані огірки. Обережно перемішайте всі інгредієнти до однорідного покриття заправкою.
Прикрашаємо салат рубаним кропом. Останній раз акуратно перемішайте.
Перед подачею салат потрібно охолодити не менше 30 хвилин. Це дозволить добре поєднати смаки.
Подавати охолодженим. Приємної їжі!
