Гриби наріжте невеликими пластинками і обсмажте разом з цибулею до золотистого кольору.

До попередньо вийнятих з води пасти додати обсмажені гриби і цибулю.

Забутий рецепт 80-х! Смачна запіканка з макаронів прямо з дитинства!
Дрібно наріжте шинку і додайте до суміші макаронів і грибів. В окрему ємність розбити яйця, влити вершки і збити.

У суміш з макаронів, грибів і шинки влити вершки і яйце.

Сир натираємо на крупній тертці і висипаємо в масу, перемішуємо.

Викладіть суміш у форму, розрівняйте, накрийте кришкою і запікайте 15 хвилин на повільному вогні.

Забутий рецепт 80-х! Смачна запіканка з макаронів прямо з дитинства!
Потім за допомогою пергаментного паперу і плоскої тарілки переверніть запіканку на іншу сторону.

Запечений верх посипати сиром.

Забутий рецепт 80-х! Смачна запіканка з макаронів прямо з дитинства!
Накрийте каструлю кришкою і запікайте на повільному вогні 10 хвилин.

Забутий рецепт 80-х! Смачна запіканка з макаронів прямо з дитинства!
В результаті виходить поживна запіканка з макаронів з грибами і шинкою.