Збити яйце і змастити ним поверхню кожного рулету.
Зверху посипати кунжутом і чорним кмином.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору і хрусткої скоринки.
Заключна порада
Відпочинок тіста: дозволивши тісту відпочити перед розтягуванням, воно стане еластичнішим і стане легшим для обробки.
Різноманітність начинок: якщо у вас немає білого сиру, можна використовувати інший вид сиру і додати шпинат або фарш.
Підпишіться на канал: щоб отримати більше зручних і смачних рецептів, обов’язково підпишіться на канал і ввімкніть дзвіночок сповіщень.
застосування
Börek — це універсальний та смачний рецепт, який ви можете адаптувати до своїх смаків та уподобань. Сподіваємося, вам сподобається його створення та смак так само, як і нам. Насолоджуйтесь!