Сир перетремо через сито, що б не було грудочок. З’єднаємо сметану і сир.
Трохи перемішаємо, а потім збиваємо міксером або блендером.
Ще, для аромату, додамо ванільний цукор і тепер уже збиваємо до однорідної маси.
Кільця ананаса спочатку наріжемо на смужки, а потім на шматочки, ананаси у мене консервовані. Можна використовувати і інші фрукти за смаком.
