З тіста
Покладіть яйця та цукор у миску та добре збийте. Додайте олію, нескау та воду. Дуже добре перемішати.
Додайте пшеничне борошно та дріжджі, перемішайте до з’єднання інгредієнтів.
Вилийте суміш у змащену маслом і посипану борошном прямокутну форму (30 см х 20 см) і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 45 хвилин.
Вийміть з духовки, остудіть і вийміть з форми.
книга.
З начинки
У невеликій мисці приготуйте безбарвний желатин відповідно до інструкцій на упаковці та відставте.
Помістіть вершки, Нескау та сухе молоко в миску. Все дуже добре перемішуємо вінчиком до однорідності.
Додайте зволожений і розчинений желатин і перемішайте до однорідності. Додати збиті вершки і акуратно перемішати.
книга.
З сиропу
Помістіть молоко та нескау в невелику миску та добре перемішайте.
книга.
З даху
Помістіть нарізаний шоколад у миску та розтоплюйте його на водяній бані або в мікрохвильовій печі кожні 30 секунд.
Додати вершки і добре перемішати до отримання блискучого крему.
книга.
монтаж
Розділіть тісто для пирога на 2 частини. Одну з половинок викласти на деко, застелене фольгою.
Порада: залиште зайвий пластик з обох боків форми, оскільки він знадобиться для покриття торта.
Збризніть сиропом всю поверхню торта та полийте всю відкладену начинку.
Помістити в морозилку на 2 години. Вийміть і покладіть другу половину тіста на тверду начинку.
Залити сиропом всю поверхню і покрити залишками пластику, яким була вистелена форма.
Загорнути всю форму в харчову плівку, все добре закрити і поставити в холодильник на 1 годину.
Дістаньте з холодильника, вийміть з форми, зніміть пластик і рівномірно розподіліть глазур.
І чудовий шоколадно-хмаринковий торт готовий! Давайте спробуємо, люди!
