інгредієнти
180 г вершкового масла, м’якого
180 г цукру
3 яйця
180 г борошна
1/2 пакетика дріжджів
1 столова ложка кориці
80 г волоських горіхів, фундука або мигдалю, подрібнених або мелених
3 великих яблука
цукрова пудра
лимонного соку
Спосіб приготування
Яблука спочатку помийте, очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте кубиками і трохи скропіть лимонним соком.
Масло збийте з цукром до утворення піни, потім поступово додайте яйця, продовжуючи збивати.
Крім. Змішайте борошно з корицею і розпушувачем і додайте до яєчної суміші.
Додайте яблука та волоські горіхи та вилийте суміш у форму для випічки діаметром 24 см (застелену папером для випікання) або у форму (змащену вершковим маслом і присипану борошном).
Випікайте при 180 градусах з верхнім і нижнім жаром 50-60 хвилин до золотистої скоринки. (У духовці з мікрохвильовою піччю: 170 градусів Цельсія з верхнім і нижнім нагріванням плюс мікрохвильова піч потужністю 180 Вт, час приготування 25-30 хвилин).
Дайте торту охолонути і посипте цукровою пудрою безпосередньо перед подачею.
Торт вологий і не дуже солодкий.
Він дуже популярний серед сім’ї та друзів, його випікають роками, особливо він ідеальний восени!
ВАЖЛИВО: Інгредієнти можуть відрізнятися в залежності від ваших уподобань: замість горіхів можна використовувати пряники, мигдаль або фундук, подрібнені для хрускоту або мелені, якщо хочете, щоб це було швидше.
дивіться продовження на наступній сторінці
