Приготувати яблучну начинку:
Яблука очистити від шкірки і нарізати тонкими скибочками. Помістіть їх у миску і додайте цукор, корицю, мускатний горіх і лимонний сік. Ретельно перемішайте, щоб аромати рівномірно розподілилися.
Приготуйте хрустку начинку:
У мисці змішайте борошно, овес, коричневий цукор і (якщо хочете) подрібнений мигдаль. Додайте холодне вершкове масло і вимішуйте суміш руками, поки вона не стане зернистою, розсипчастою.
Зібрати десерт:
Розігрійте духовку до 180°C. Форму для запікання змастити маслом і рівномірно розподілити приправлені яблука. Накрийте хрусткою сумішшю, переконавшись, що вона покриває всю поверхню.
Кухар:
Випікайте 35-40 хвилин або поки верх не стане золотистим і хрустким, а яблука не стануть м’якими.
Подавати:
Перед подачею дати трохи охолонути. Для ще смачнішого результату в десерт можна додати ванільне морозиво, збиті вершки або вершки.
Поради щодо отримання ідеально хрустких яблук
Сорти яблук: щоб збалансувати смаки, використовуйте суміш солодких і терпких яблук.
Додатки: Щоб збагатити рецепт, в начинку можна додати родзинки або волоські горіхи.
Полегшена версія: замініть масло кокосовою олією, а цукор натуральними підсолоджувачами.
Простий, ароматний і спокусливий десерт. Спробуйте хрустке яблуко та поділіться своїм творінням! Не забудьте поставити лайк на нашій сторінці, підписатися на неї та поділитися цим рецептом з друзями. Приємної їжі!
