Для початку розігрійте духовку до 180°C і виберіть попередньо змащену маслом форму.
З іншого боку всипте в миску мигдальне борошно, вівсяне борошно, розпушувач, щіпку солі і півтори чайні ложки порошку кориці.
У каструлю додайте олію, масло, мед і волоські горіхи. Варіть на помірному вогні приблизно 5 хвилин або поки масло не розтане.
У мисці збийте яйця з медом, мигдальним молоком, яблучним оцтом, яблучними кубиками, кокосовою олією та ванільною есенцією.
Потім додайте вівсяне борошно, все перемішайте та збивайте, поки інгредієнти добре не з’єднаються.
Наступним кроком вилити карамель в обрану форму, добре закривши дно, і вилити масу з печива.
Потім помістіть його в духовку і випікайте приблизно 35 хвилин або вставте зубочистку або ніж, поки пиріг не стане чистим, щоб ви могли бути впевнені, що він добре пропечеться.
Після завершення випічки вийміть деко з духовки і дайте йому охолонути до кімнатної температури.
Нарешті викладаємо пиріг на велике блюдо і подаємо порції з горіховою карамеллю поверх цього смачного десерту.
Готові насолодитися цим здоровим варіантом для всієї родини!
Хитрощі та поради
Пам’ятайте, що якщо у нас немає або немає кокосового масла, його можна замінити оливковою олією першого віджиму або будь-яким рослинним маслом.
Ми також можемо замінити кокосове масло рослинним, щоб отримати легку консистенцію.
Ми також можемо приготувати мигдальне борошно вдома, використовуючи лише 2 основні інгредієнти та виконавши кілька кроків, поки воно добре подрібнене. Головне – домогтися борошняної консистенції.
