Наріжте яблука невеликими шматочками. Помістіть їх у сковороду, додайте коричневий цукор, корицю, масло та лимонний сік.
Смажте, поки яблука не закарамелізуються, не стануть м’якими та соковитими. Зняти з вогню.
Налийте кілька столових ложок начинки на піадину і закрийте її, загнувши боки. Закріпіть зубочисткою.
На сковороді розігрійте олію і обсмажте шматочки з двох сторін до золотистої скоринки.
Коли будуть готові, посипте їх цукром і корицею.
