МЕТОД
Змішайте борошно з дріжджами, цукром, яйцями і теплою водою. Добре вимісити, накрити кришкою і залишити підходити на 2 години.
Розкачайте тісто в прямокутник, прикрасьте нарізаною зеленою цибулею і згорніть у поліно. Зрізане поліно розкачайте в кружечки і дайте піднятися 30 хвилин.
Обсмажте кожну булочку на розігрітій рослинній олії до золотистої скоринки з двох сторін.
