Змішайте в мисці манну крупу, борошно, дріжджі та сіль.
Поступово додайте теплу воду і добре перемішайте.
Дайте тісту відпочити від 30 до 45 хвилин (саме це дасть тисячу дірок!).
Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні без масла. Налийте ополоник тіста і готуйте до появи бульбашок 🫧.
Насолоджуйтеся гарячими багрірами з медом або розтопленим маслом для справжньої марокканської насолоди 🍽️💛.
🎉 Поради:
✅ Для ще більш легких багрірів додайте в тісто трохи флердоранжу 🌸.
✅ Подавайте з м’ятним чаєм для ще більшої традиційності 🍃🍵.
🌟 Насолоджуйтесь цим смачним марокканським рецептом і насолоджуйтесь!