Як приготувати стейк досконало: прості правила

. Вибір правильного шматка м’яса Тип стейка: найкращі нарізки включають рибай, рибай, філе міньйон, портерхаус або Т-боун. Кожне з них має різну консистенцію та смак, але всі вони смачні, якщо правильно їх приготувати. Товщина стейка: для збереження соковитості після смаження стейк повинен бути товщиною не менше 2-3 см. 2. Температура м’яса перед смаженням Вийміть стейк … Read more

М’ясні ньоккі: традиційна насолода в кожному шматочку

Вхід П’єрогі з м’ясом – одна з найпопулярніших страв польської кухні. Ідеально підходить для вечері, а також для особливих випадків, таких як сімейні зустрічі чи свята. М’яка та злегка хрустка шкірка, наповнена соковитою начинкою з м’яса та цибулі – це смак, який надовго запам’ятається. Для багатьох людей ньоккі – це більше, ніж просто їжа: це … Read more

Неперевершені часникові хлібці з сиром

Інгредієнти: Під тортом ми маємо на увазі: 260 г/ 2 склянки + 3 столові ложки борошна універсального призначення 160 мл/ 2/3 склянки + 1,5 столові ложки молока 3/4 чайної ложки солі 1 чайна ложка дріжджів 20 г/ 1 столова ложка 2 чайні ложки цукру 30 мл/2 столові ложки олії Для прокладки: 150 г сиру чеддер … Read more

Хрусткі смажені артишоки: простий рецепт смачної закуски

Артишоки схожі на справжні квіти. Листя (так звані «приквітки») ззовні покривають їстівний, нечіткий центр, який називається конусністю, яка знаходиться над м’ясистим стрижнем, який називається «серцем». У цьому рецепті саме цю м’ясисту серцевину панірують і смажать. Смажені артишоки – простий рецепт гарніру або закуски, особливо популярний в Італії. Вони хрусткі зовні і неймовірно ніжні всередині. Сезон … Read more

Картопля піцайола з проволою: смачний рецепт, який варто спробувати відразу!

Картопля піцайола – простий у приготуванні і дуже смачний гарнір. Вони смачні як у вареному, так і в смаженому вигляді, а для приготування потрібно зовсім небагато інгредієнтів. Ось як їх приготувати крок за кроком: ІНГРЕДІЄНТИ: напівзвареної картоплі продаж Дідусь Орегано Томатне пюре базилік ПІДГОТОВКА: 1. Нарізати напівзварену картоплю скибочками і покласти в сковороду з оливковою … Read more

Лимонно-коричне задоволення: затишна тепла чашка

привіт Ніхто не зрівняється із затишком теплої чашки напою в прохолодний ранок чи вечір. Гострий, освіжаючий аромат лимона та солодка, гостра теплота кориці поєднуються в цьому легкому у приготуванні, але неймовірно ситному рецепті напою. Цей зігріваючий напій з лимоном і корицею готується всього п’ять хвилин і має масу користі для здоров’я! Як роблять корицю і … Read more

Кава з куркумою: простий рецепт із багатьма перевагами для здоров’я

Інгредієнти: Для приготування кави з куркумою вам знадобляться: 1 чашка свіжозвареної кави 1/2 чайної ложки порошку куркуми 1/4 чайної ложки кориці 1/8 чайної ложки чорного перцю (для покращення засвоєння куркуми) 1 чайна ложка меду або кленового сиропу (за бажанням, для солодкості) Сплеск молока або замінника молока (за бажанням, для вершковості) підготовка Продовжити на наступній сторінці

Високий і дуже ніжний шоколадний торт

інгредієнти: 3 яйця 150 г цукру 200 г борошна 80 г картопляного (або кукурудзяного) крохмалю 140 г молока 120 г олії 200 г чорного (або молочного) шоколаду 20 г гіркого какао-порошку 1 пакетик дріжджів 1 щіпка солі Підготовка див. продовження на наступній сторінці

Smażone bułeczki z jabłkami

Інгредієнти (приблизно на 6-8 булочок): 2 яблука (краще солодкі і тверді сорти, наприклад Голден Делішес) 150 г борошна 00 1 яйце 80 мл молока 2 столові ложки цукру 1 чайна ложка розпушувача Щіпка солі 1 чайна ложка меленої кориці (за бажанням) Масло для смаження (бажано арахісове або соняшникова) Цукрова пудра для прикраси Приготування: продовження на … Read more

Млинці з яблуками

інгредієнти АРИНЕ УНІВЕРСАЛЬНЕ 1/2 скл ЦУКРОВА ПУДРА БІЛА 1/2 ст СІЛЬ 1 щіпка ДРІЖДЖІ ХІМІЧНІ 1/4 ч.л ЦІЛЬНЕ МОЛОКО 2 ст ЯЙЦЕ 1 велике ЯБЛУКО 1 велике, очищене і нарізане кубиками розміром 1 дюйм ДЛЯ ПОКРИТТЯ: ПОРОШОК КОРИЦІ 1/8 чайної ложки для розчісування ЦУКРОВА ПУДРА БІЛА 1 ст ЦУКРОВА ПУДР 1 чайна ложка ДЛЯ СМАЖЕННЯ: … Read more