Гратиновані гребінці на Різдво
Інгредієнти: Щоб приготувати Coquilles Saint-Jacques Gratinées для 4 осіб, ось список необхідних інгредієнтів: 12 гребінців (без коралів) 12 порожніх оболонок 1 дрібно нарізаний шалот 100 мл сухого білого вина 150 мл густого крем-крему 60 г вершкового масла 2 ст.л. ложка подрібненої свіжої петрушки 40 г панірувальних сухарів 40 г тертого пармезану Сіль і перець за … Read more