Запечені бомболоні: рецепт м’яких і смачних пончиків

Тісто: всипте борошно, цукор, сіль, оцет, ванільний екстракт, масло, воду, молоко, яйця, дріжджі в планетарний міксер і перемішуйте 10/15 хвилин.
Подвоїти об’єм змащеного терріну.
Розділіть тісто на 12 частин і дайте їм збільшитися вдвічі.
Потім готуйте при 160° 10-15 хвилин

Тісто: всипте борошно, цукор, сіль, оцет, ванільний екстракт, масло, воду, молоко, яйця, дріжджі в планетарний міксер і перемішуйте 10/15 хвилин.
Подвоїти об’єм змащеного терріну.
Розділіть тісто на 12 частин і дайте їм збільшитися вдвічі.
Потім готуйте при 160° 10-15 хвилин.
Змастити розтопленим маслом і вмочити в цукрі.

Leave a Comment