Розігрійте духовку до 400°F (200°C). Вистеліть два дека пергаментним папером або злегка змастіть їх олією.
Крок 2: Приправити курячі крильця
У великій мисці змішайте курячі крильця з оливковою олією, часниковим порошком, копченою паприкою, кайенським перцем (якщо використовується), сіллю та перцем.
Розкладіть крила в один шар на одному з підготовлених листів для запікання, переконавшись, що вони не стикаються для рівномірного приготування.
Крок 3: Приготуйте картоплю зі спеціями
В іншій великій мисці змішайте картоплю з оливковою олією, паприкою, кмином, орегано, часниковим порошком, сіллю та перцем.
На друге деко рівномірно розподіліть картоплю.
Крок 4: запікаємо крила і картоплю
Помістіть обидва дека в духовку. Випікайте 25-30 хвилин, наполовину перевертаючи крильця і картоплю.
Для додаткової хрусткості смажте крильця та картоплю ще 3-5 хвилин, уважно стежачи, щоб вони не підгоріли.
Крок 5: Подавайте
Вийміть з духовки та прикрасьте подрібненою петрушкою. Подавайте з дольками лимона збоку для припливу свіжості.
опис:
дивіться продовження на наступній сторінці
