Філе тріски, запечене з вершками та овочами
Інгредієнти:
На 4 порції
– 4 свіжих філе тріски (приблизно по 150 г кожне)
– 250 мл жирних вершків
– 2 моркви
– 1 кабачок
– 1 червоний перець
– 2 цибулини
– 3 зубчики часнику
– 30 мл оливкової олії
– 10 г вершкового масла
– Сіль та чорний перець
– 1 чайна ложка сушеного чебрецю
– Свіжа петрушка для прикраси
Приготування:
продовження на наступній сторінці
