Розтопіть вершкове масло в каструлі на середньому вогні.
Додайте борошно і безперервно перемішуйте протягом 1-2 хвилин, поки не утвориться рум’яна маса.
Поступово влити молоко, постійно помішуючи, щоб не було грудок. Варіть, поки соус не загусне.
Приправити сіллю за смаком. Зняти з вогню і відставити.
Крок 2: Зберіть пласти хліба
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Форму для запікання змастіть вершковим маслом або спреєм для запікання.
Розкладіть скибочки хліба на блюдо, щоб створити базовий шар. При необхідності обріжте краю, щоб забезпечити щільне прилягання.
Крок 3: Додайте начинку
Змастіть хліб тонким шаром білого соусу.
Рівномірно розкласти нарізані мисливські ковбаски, потім посипати свіжою петрушкою.
Додайте шар тонко нарізаних помідорів, щоб додати свіжості кожному шматочку.
Щедро посипте подрібненою моцарелою.
Крок 4: останні штрихи
Викладіть скибочки сиру на шар моцарели, злегка перекриваючи їх.
Залишки білого соусу рівномірно полийте всю страву, щоб усі інгредієнти з’єдналися
Крок 5: Випікайте та подавайте
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 20-25 хвилин, або поки верх не стане золотисто-коричневим і не закипить.
Перед нарізкою дайте страві охолонути на кілька хвилин. Прикрасьте додатково петрушкою та подавайте теплим.
Чому цей рецепт поза часом
Cheesy Hunter’s Bread Bake — це страва, яка витримала випробування часом завдяки своїй простоті, універсальності та універсальності. Він бере такі основні продукти, як хліб і сир, і перетворює їх на ситну та ароматну запіканку. Додавання мисливських ковбасок з нотками копченості та гостроти додає нотку традиції та ситності, нагадуючи про сільські страви, які їдять за сімейним столом.
Цей рецепт також дуже універсальний, що дозволяє адаптувати його до будь-яких інгредієнтів, які є у вас під рукою. Замініть мисливські сосиски на шинку чи гриби, використовуйте цільнозерновий хліб для більш здорового смаку або поекспериментуйте з різними видами сиру. Можливості нескінченні, тому ця страва змінюється відповідно до ваших смаків і потреб.
Крім того, ця випічка є святом винахідливості. Це фантастичний спосіб використати залишки хліба чи інших продуктів із холодильника, перетворивши їх на блюдо, яке одночасно побалує вас і принесе задоволення. Його багатий смак і приємна текстура роблять його стравою, до якої ви захочете повертатися знову і знову.
Харчова цінність (на порцію)
Калорійність: 450 калорій
Білок: 18 г
Жири: 25 гр
Вуглеводи: 38
Клітковина: 2 г
Натрій: 600 мг
Часті запитання
Продовжте на наступній сторінці
