Приготувати вівсянку:
У великій мисці змішайте 1 склянку вівса та 1 склянку молока.
Залиште суміш на 10 хвилин, щоб овес ввібрав молоко.
Підготуйте фрукти:
Наріжте яблуко невеликими шматочками.
Наріжте банан кружечками.
Замішуємо тісто:
Після замочування вівсяних пластівців додайте в миску подрібнене яблуко і нарізаний банан.
Вбити в суміш 3 яйця і додати ванільний підсолоджувач за смаком.
Все добре перемішайте до повного поєднання.
Додати горіхи:
Додайте подрібнені волоські горіхи, переконавшись, що вони рівномірно розподілені по всій суміші.
Випічка:
Розігрійте духовку до 180°C (360°F).
Вилийте суміш у форму для запікання, рівномірно розподіливши.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 40 хвилин або поки верх не стане золотисто-коричневим, а зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Остудіть і подавайте до столу:
Дайте запеченому вівсу повністю охолонути, перш ніж нарізати його на квадрати або скибочки.
Подавайте як є або з шматочком йогурту чи крапкою меду для додаткового смаку.
пропозиції:
дивіться продовження на наступній сторінці