Зелений салат з лимонним вінегретом для легкої страви.
Лимонно-йогуртовий соус або цацикі для середземноморського відтінку.
Біле сухе вино (Pinot Grigio або Sauvignon) для елегантного аперитиву.
Поширені запитання: відповіді на запитання про запечені кульки з кабачків
Чому мої фрикадельки розвалюються?
Можливо, суміш була занадто сухою або погано зв’язаною; Для кращої консистенції додайте половину яйця або трохи йогурту.
Чи можна смажити їх у фритюрниці?
Так, випікайте при 190 °C 12–15 хвилин, струшуючи кошик в середині випікання.
Чи можна заморожувати фрикадельки?
Так, сформуйте їх, заморозьте сирими на деку, а потім перемістіть у пакет для заморожування (1 місяць); варити відразу після заморожування, додавши 5 хв.
Запечені кульки з кабачків на прийом
Ці запечені фрикадельки з кабачків — це простий, корисний і смачний рецепт, який перетворює звичайний овоч на хрустку і ароматну закуску або основне блюдо. Вони ідеально підходять для вегетаріанської дієти або як легка їжа, вони поєднують текстуру та смак. Спробуйте цей рецепт овочевих фрикадельок і поділіться своїми порадами чи ідеями в коментарях!
