Змішати банани з яйцями, ваніліном, сіллю, олією і молоком.
До рідких інгредієнтів додати борошно і розпушувач, потім збити до однорідності.
Нарешті влийте трохи оцту і знову збийте.
Розігрійте сковороду з невеликою кількістю рослинного масла. Налийте 3/4 склянки тіста в сковороду і зачекайте, поки зверху не утворяться бульбашки, а поверхня стане майже твердою. Переверніть і готуйте ще хвилину (загалом приблизно 3 хвилини).
Половину кожного млинця змастіть горіховим кремом і складіть навпіл.
