Приготуйте тісто:
У мисці змішайте вівсяні пластівці, молоко, яйця, бананове пюре, підсолоджувач, какао і розпушувач. Перемішуйте до отримання однорідної суміші.
Додати горіхи:
Додайте подрібнені волоські горіхи, рівномірно розподіливши їх у тісто. Змастіть деко:
Злегка змастіть деко або форму для кексів олією авокадо, щоб запобігти прилипанню.
Вилийте і розрівняйте:
Вилийте суміш у змащену маслом форму, рівномірно розподіляючи її лопаткою.
Кухар:
Розігрійте духовку до 180°C (360°F).
Випікайте 30 хвилин або поки верх пирога не затвердіє, а зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Остудіть і подавайте:
Залиште пиріг охолонути на кілька хвилин, перш ніж нарізати. Подавати гарячим або кімнатної температури.
Поради щодо сервірування
Подавайте з ложкою грецького йогурту або крапелькою меду для додаткової нотки солодкості.
Додайте свіжі ягоди для додання смаку та кольору.
Посипте горіхами зверху для хрусткої текстури.
Подавайте з шматочком мигдального або арахісового масла для додаткової дози білка.
Насолоджуйтеся повним сніданком зі склянкою молока або чашкою кави.
Кулінарні поради
Використовуйте стиглі банани для природного солодкого смаку. Відрегулюйте рівень підсолоджувача залежно від ваших уподобань і стиглості бананів.
продовження на наступній сторінці
