Курка під пивом – ідеальне блюдо для любителів соковитих і ароматних страв. Готується просто, а в результаті виходить надзвичайно смачна страва, яка задовольнить будь-якого смаку.
H1: Інгредієнти для пивної курки
H2: Список інгредієнтів
Кількість інгредієнтів
Курка (ціла або частини) 1,5 кг
Світле пиво 500 мл
Цибуля 2 шт
Часник 3 зубчики
Перець солодкий 1 ст
Сіль За смаком
Перець За смаком
Олія 2 ст.л
Лавровий лист 2 шт
Чебрець 1 чайна ложка
H1: Як приготувати пивну курку?
H2: Покрокова інструкція
H3: Крок 1: Підготовка інгредієнтів
Курку ретельно промити і обсушити.
Приправити сіллю, перцем, паприкою та чебрецем.
Цибулю і часник дрібно порубати.
H3: Крок 2: обсмажте курку
На сковороді розігріти олію.
Обсмажте курку з усіх боків до золотистої скоринки.
H3: Крок 3: Тушкування в пиві
Помістіть курку в каструлю, додайте цибулю, часник і лаврове листя.
Влити пиво і варити на повільному вогні приблизно 45-60 хвилин, поки м’ясо не стане м’яким і ароматним.
H1: Поради та поради
Вибір пива: світле пиво надає ніжний смак, але ви можете використовувати темне пиво для більш інтенсивного аромату.
Гарніри: Подавайте з печеною картоплею, рисом або свіжим салатом.
дивіться більше на наступній сторінці
