Інгредієнти:
1 багет або чіабатта
3-4 зубчики часнику
50 г вершкового масла (або рослинного маргарину)
Свіжа зелень (наприклад, петрушка, базилік, чебрець)
Сіль і перець
Приготування:
Розігрійте духовку до 200°C.
У невеликій каструлі розтопіть масло і додайте подрібнений часник. Коротко обсмажте до появи аромату, але не коричневого кольору.
Подрібніть свіжу зелень і додайте її до масляно-часникової суміші. Приправити сіллю і перцем.
Розріжте хліб навпіл і рівномірно намажте зверху маслом.
Випікайте хліб в духовці приблизно 10-12 хвилин до золотистої скоринки.
