Інструкції:
1. Приготування багету:
o Розігрійте духовку до 200°C (400°F). Викладіть скибочки багету на деко та змастіть кожен скибочку оливковою олією.
Випікайте 5-7 хвилин, доки краї не стануть золотисто-коричневими та хрусткими.
2. Приготування начинки з помідорів та базиліку:
Поки хліб випікається, змішайте в мисці нарізані кубиками помідори та подрібнений базилік. Приправте сіллю та перцем за смаком.
3. Приготування брускети:
Як тільки скибочки багету стануть золотисто-коричневими та хрусткими, вийміть їх з духовки та дайте трохи охолонути.
o Зверху покладіть на кожен скибочку щедру ложку сиру буррата, потім ложку суміші помідорів та базиліку.
4. Завершіть приготування та подавайте:
o Збризніть бальзамічним оцтом та одразу подавайте.
